joi, 4 decembrie 2008

Cartofi cu caşcaval

Pentru această reţetă nu o să dau cantităţi pentru că fiecare foloseşte atâţia cartofi cât are nevoie.
Se spală şi se curăţă cartofii, se taie rondele şi se pun într-o tavă pe hârtie de copt. Se presară pe deasupra boia de ardei dulce, boia de ardei iute, usturoi, oregano, sare, iar apoi punem pe fiecare felie de cartof câte o bucăţică de unt. Se dau la cuptor la 200º pentru 20-25 min.

Se scot şi se pune pe fiecare felie de cartof câte o bucaţică de caşcaval şi se mai lasă la cuptor cam 10 min. (Dacă nu sunteţi siguri că s-au copt puteţi să-i gustaţi înainte de a-i scoate.) Aceşti cartofi pot fi folosiţi cu succes pe post de garnitură la diferite mâncăruri.

Niciun comentariu: